Gottskär Hotell – Upplev hav och natur, på riktigt!
Föregående bild
Nästa bild

Ta med dig smakerna

Släktkalas eller firmafest? Vi har maten! Välj bland våra varierade menyer och smaker, delikatesser från öst och väst, smakfullt småplock eller sydländsk fräschhet. 

Catering inom postadress Onsala kör vi ut gratis. Vid catering i Kungsbacka, Göteborg mm tillkommer transportkostnad, 300 kr/ timme.
Vi hoppas ni har överseende med att minimum antal personer vi debiterar för är 15 till antalet. Är ni färre så är det inga problem att spara överbliven mat då den håller sig några dagar. 

Har du ont om plats hemma för tillställningen nu när sommarfesterna kommer så kan du hya vår Lodge där ni kan vara upp till 36 personer. Där kan ni ha med egen dryck.
Vill ni slippa alla bestyr så ordnar vi gärna er fest eller jubileum i vår restaurang där vi kan ta emot ca 90 personer. I restaurangen står vi för all mat, dryck och service.

Här hittar du våra nya ordinarie cateringmenyer.
Blandsallad och bröd o smör ingår i samtliga.

Vegeatriska önskemål? - kontakta oss


WEST  -  255:- /p

Kallrökt lax med pepparrot-smaksatt färskost
Ceasarsallad med bacon parmesanost och brödkrutonger
Kycklingfilé
Pastapesto
Marinerade oliver
Soltorkade tomater
Charkuterifat med lufttorkad skinka, salami bresaola


EAST - 265:- /p

California nori rolls
Glasnudelsallad med wokade grönsaker
Sashimi på ryggbiff
Soya glaserad lax
Mukimame bönor med ingefära, koriander, spenat och cashewnötter
Långbakad fläsksida


SYDEUROPA - 265:- /p

Lufttorkad skinka med melonsallad smaksatt med balsamico
Bruchetta med Olivtapenad
Hummus
Grekisk sallad med fetaost och oliver
Tzatziki
Spenat, tomat och parmesanost-paj
Lammrostbiff med pesto smaksatt med soltorkade tomater


GRILLBUFFÈ - 265:- /p

BBQ-marinerad fläsk karré
Mango och chili-marinerad flankstek
Chorizo
Grönsaksspett
Coleslaw
Blandsallad
Potatisgratäng
Bearnaisesås
BBQ-sås


STUDENTEN -  215:- /p

Rökt skinka
Rostbiff
Tomat och rödlök-sallad
Mozzarella
Potatissallad
Paj med soltorkad tomat och fetaost
Blandsallad
Fruktfat


DESSERT  -  75:- /p

Vaniljpanacotta med säsongens Frukt/Bär
Hemmagjord chokladtårta smaksatt med apelsin och vispad grädde


ÖVRIGT                  

Transport utanför Onsala 300:-/tim
Cateringpersonal – ca 340:-/tim   


Samtliga priser är inklusive moms.

Ni är varmt välkomna att fråga om andra tillval eller önskemål, våra tre kockar klarar det mesta i matväg och ser fram emot din förfrågan....


Vill du hyra bord, stolar eller tält så samarbetar vi med Festservice Tre Gubbar HB som kan nås på tel 0300 14141 / 0768 20 90 50 eller www.tregubbar.se

badtunnan i kvällsljus med bastun i bakgrunden. Annexet kan bokas exklusivt, i Onsala

KAPARENS NäSTE

Badtunna, bastu, relaxrum och biljard för fest, umgänge, möte, möhippa och god mat för upp till 20 p, ligger i direkt anslutning till huvudbyggnaden. 

Läs mer

SOMMARRESTAURANG 1 JULI - 4 AUGUSTI

Vi startar med räkafton den 1 juli. A la Carte meny och schema hittar du under länken nedan.

Läs mer

RIB-UTFLYKT, EN UPPLEVELSE FRåN MAJ-SEPTEMBER

En upplevelse före konferensmiddagen som gör att middagen blir ännu godare och ni får ett extra samtalsämne

HäR FINNS VI, På LAND OCH På öN